Teelt van Aardappelen en Groenten bij Den Boskant
Ontdek de verse, ambachtelijk geteelde aardappelen en groenten van Den Boskant in Hombeek. Met de hand geoogst en vol van smaak.
Ons verhaal
Carine en Bruno startten als jong koppel in bijberoep met boeren. Carine is reeds afkomstig uit de boerenstiel en kreeg de microbe van kleins af aan al mee, het was haar droom om een eigen boerderij te runnen. Bruno had reeds van jongs af aan al interesse in de landbouwsector en steunde Carine in haar droom. Ze zijn klein gestart met enkele aardappelen en spruitjes te telen na hun werkuren. Na enkele jaren in bijberoep stopte Carine op haar werk en ging ze voltijds voor hun reeds uitgebouwde land- en tuinbouwbedrijf werken. Later stopte ook Bruno op zijn werk en gingen ze samen de boerderij uitbouwen. Ze maakten samen het bedrijf tot waar ze nu staan. Samen telen ze aardappelen, spruiten, graan, maïs en boterboontjes. Ook hun kinderen, Lore en Ward, hebben de microbe van de boerenstiel te pakken. Ze helpen beide maar al te graag hun ouders op het bedrijf. Dit maakt dat in 2025 hun bedrijf uitbreidt met de verwerking van melk tot ijs, yoghurt en desserts. De zuivelproducten worden verkocht via thuisverkoop op het bedrijf.
Veelgestelde Vragen
Welke soorten aardappelen en groenten verbouwt u precies?
In de zomermaanden oogsten we de primeuraardappelen. Tijdens deze maanden zijn zowel vastkokende als bloemige aardappelen beschikbaar. In de wintermaanden bewaren wij bintjes in de bewaarloods.
Spruitjes zijn beschikbaar vanaf oktober tot maart. De boterboontjes vanaf juli t.e.m. september
Hoe zorgt u voor de kwaliteit en versheid van uw aardappelen en groenten?
Onze primeuraardappelen en groenten worden dagdagelijks geoogst en verpakt voor de klant. Zo beschikt hij telkens over een kraakvers product!
Waar kan ik uw producten kopen?
Onze aardappelen en groenten zijn elke dag beschikbaar gewoon bij ons in de loods. Deze worden ook aangeboden tijdens de ijsverkoop.
Proef de Smaak van Ambacht
Ervaar de pure smaak van vers geoogste aardappelen en groenten, geteeld met liefde en passie bij Den Boskant.
Maak jouw eigen website met JouwWeb